日本名水百選の水を生かして・・
箱島不動尊の樹齢400年といわれる大杉(御神木)の根元から湧き出す清らかな流れは日本名水百選に選ばれた湧水です。その名水を利用しニジマスを中心に渓流魚の女王として知られるヤマメや幻の魚といわれるイワナなどを養殖しています。
商号 | (有) あづま養魚場 |
所在地 | 〒377-0301 群馬県吾妻郡東吾妻町箱島1002 |
代表番号 | TEL:0279-59-3621 FAX:0279-59-3623 |
代表者 | 代表取締役 池田 克彦 |
創業 | 昭和36年 |
会社設立年月日 | 昭和46年10月 6日 |
事業内容 | 釣堀事業・食堂・宴会事業・養殖事業 |
1983年・群馬県郷土料理コンクール・県知事賞
「ます丼」