養魚場

養魚場について

日本名水百選、箱島湧水のすぐそばにある養魚場です。湧水のため年間通じて水温が一定しており、採卵用の親魚や群馬のブランド魚である「ギンヒカリ」やあづま養魚場オリジナル高級魚の「シルクサーモン」を育てています。

日本名水百選、箱島湧水のすぐそばにある養魚場です。周りには沢山の桜の木（ソメイヨシノやしだれ桜）が植えてあり、桜の花の季節になると沢山の人が訪れます。また6月中旬から源氏ホタル、7月中には平家ホタルが見られるなど、豊かな自然に囲まれています。

魚を養殖する池は全部で8カ所、水温や魚種、魚の大きさによって分けており、池に入る際はアルコール消毒を徹底しています。他の養殖池などで孵化させたニジマスやヤマメ・イワナなどを養殖したり、群馬県の水産試験場でつくった「ギンヒカリ」というブランドのニジマスを養殖しています。

当養魚場では河川放流用のアユを養殖しています。アユは大変デリケートなため湧水を直接池に入れ、ハウス内で養殖しています。